2026.09.16

離乳食はいつから？開始の目安と初日に準備するもの

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こんにちは！保育園から初期の離乳食を始めるよう言われ、離乳食について調べ始めました、はやとです。

「離乳食っていつから始めればいいの？」「何を準備すればいいの？」って、初めてだと全然わからないですよね。

この記事では離乳食を始めるタイミングの目安・開始前に準備するもの・初日に何をすればいいかまでまとめてみました。

「そろそろ離乳食かな〜」と思っているパパママ、ぜひ最後まで読んでみてください！

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Contents

離乳食を始める月齢の目安
- 離乳食を開始してもいいサイン
- 早すぎ・遅すぎはどうなる？
離乳食の進み方
離乳食開始前に準備するもの
- 絶対に必要なもの
- あると便利なもの
離乳食初日の進め方
- 初日の手順
- 初日の量の目安
離乳食初期に使える食材・使えない食材
- 離乳食初期（ごっくん期）に使えるもの
- 離乳食初期に与えてはいけないもの
離乳食作りが大変なときは宅配サービスも便利！
よくある質問（FAQ）
さいごに

離乳食を始める月齢の目安

離乳食を始める目安は、一般的に生後5〜6ヶ月ごろとされています。

ただし、月齢はあくまで目安です。

赤ちゃんの発達には個人差があるので、「5ヶ月になったから始めなきゃ！」と焦る必要はまったくありません。

大切なのは月齢よりも赤ちゃんの発達のサインを見ることです。

離乳食を開始してもいいサイン

以下のサインが出てきたら、離乳食を始めるタイミングが近づいています。

首がしっかりすわっている
支えがあればお座りができる
大人が食事をしているのを見て興味を示す（よだれを出す・口をもぐもぐさせるなど）
スプーンを口に近づけても舌で押し出さなくなった（哺乳反射の減少）
体重が出生時の約2倍になっている

これらのサインが複数見られるようになったら「そろそろかな」というタイミングです。

早すぎ・遅すぎはどうなる？

早すぎる場合（4ヶ月以前）

消化器官がまだ未発達なため、食物アレルギーや消化不良のリスクが高まります。

4ヶ月未満での離乳食開始は推奨されていません。

遅すぎる場合（7ヶ月以降も始めていない）

鉄分・亜鉛などの栄養素が母乳・ミルクだけでは不足しやすくなります。

また、味覚の発達・咀嚼の練習の観点からも、遅くなりすぎるのは好ましくないとされています。

「5〜6ヶ月になったら赤ちゃんのサインを確認しながら始める」というイメージで大丈夫です！

離乳食の進み方

離乳食は一気に大人と同じ食事になるわけではなく、4つのステップ（初期・中期・後期・完了期）に分けて少しずつ進めていきます。

全体の流れを把握しておくと、「今何をする時期なのか」がわかりやすくなります。

時期	月齢の目安	食感の目安	回数
離乳食初期（ごっくん期）	生後5〜6ヶ月	なめらかなペースト状	1日1回
離乳食中期（もぐもぐ期）	生後7〜8ヶ月	舌でつぶせる豆腐くらいの固さ	1日2回
離乳食後期（かみかみ期）	生後9〜11ヶ月	歯茎でつぶせるバナナくらいの固さ	1日3回
離乳食完了期（ぱくぱく期）	生後12〜18ヶ月	歯茎で噛める肉団子くらいの固さ	1日3回＋おやつ

この記事では離乳食初期（ごっくん期）を中心にお伝えします！

離乳食開始前に準備するもの

離乳食を始める前に揃えておきたいグッズをまとめました。

「全部一気に揃えなきゃ」とは思わなくて大丈夫です！

最低限必要なものから揃えて、必要に応じて買い足していくのがおすすめです。

絶対に必要なもの

① 赤ちゃん用スプーン

口の端から端まで入らないくらいの小さいもの（幅1cm程度）を選ぶといいです。

↓うちではこれを使ってみましたが、スプーンの曲線のおかげであげやすくて良かったです！

リンク

② 小さい器・製氷皿

離乳食初期はごく少量から始めるので、小さい器が必要です。

製氷皿はまとめて作ってストックするときにも便利です。

③ エプロン（スタイ）

最初は口からこぼれることがほとんどなので、防水タイプのエプロンがあると服が汚れにくいです。

④ すり鉢・裏ごし器（またはブレンダー）

初期の離乳食はなめらかなペースト状にする必要があります。

少量を作るならすり鉢・裏ごし器が手軽です。

まとめて作りたい方やラクにしたい方はブレンダー（ハンドブレンダー）があるととても便利です！

あると便利なもの

離乳食用冷凍保存容器
- まとめて作ってストックするときに活躍
赤ちゃん用食器セット
- お皿・カップ・スプーンがセットになったもの
フードチョッパー
- 中期以降に食材を細かく刻むときに便利
離乳食用クッキングスケール
- 少量の食材を正確に計れる

離乳食初日の進め方

「初日は何をすればいいの？」という疑問に答えます！

初日は10倍がゆ（お粥）を小さじ1杯だけ食べさせるところからスタートです。

初日の手順

10倍がゆを作る
- お米1に対して水10で炊いた非常に柔らかいお粥を、なめらかにすりつぶす
授乳のタイミングで離乳食を出す
- 赤ちゃんがご機嫌で空腹でもない午前中の授乳前後が最適
スプーンを下唇に乗せる
- 口の中に入れるのではなく、下唇にそっと乗せるイメージで
赤ちゃんが自分で取り込むのを待つ
- 無理やり口の中に入れなくてOK
食べた後は母乳・ミルクを欲しがるだけ与える

最初はほとんど口から出てきてしまっても全然問題ないです！

「食べ物をスプーンで口に運ぶ」という体験をさせることが目的なので、量は気にしなくて大丈夫です。

初日の量の目安

時期	食材	量の目安
1日目	10倍がゆ	小さじ1（約5g）
2〜3日目	10倍がゆ	小さじ2（約10g）
1週間後〜	10倍がゆ＋野菜	お粥小さじ3＋野菜小さじ1

「こんなに少ないの？」と思うかもしれませんが、最初はこれくらいで十分です！

離乳食初期に使える食材・使えない食材

初期の離乳食では使える食材に制限があります。

アレルギーのリスクがある食材は特に注意が必要です。

離乳食初期（ごっくん期）に使えるもの

穀類
- 10倍がゆ・うどん（塩なし）・食パン（耳なし）
野菜
- にんじん・かぼちゃ・ほうれん草・玉ねぎ・じゃがいも・さつまいも
たんぱく質
- 豆腐・白身魚（鯛・ひらめなど）・卵黄（5〜6ヶ月後半から）

離乳食初期に与えてはいけないもの

はちみつ
- 乳児ボツリヌス症のリスクがあるため1歳未満は絶対NG
牛乳（飲み物として）
- 消化器官への負担が大きいため1歳未満はNG（調理用は少量可）
生卵・半熟卵
- 必ずしっかり加熱する
塩・砂糖・醤油などの調味料
- 初期は一切使わない
アレルギー食材（卵・乳・小麦・そば・落花生・えびなど）
- 少量ずつ慎重に導入する

特にアレルギー食材を初めて与えるときは、平日の午前中に少量から試すようにしましょう。

万が一アレルギー反応が出たときにすぐ受診できる時間帯に試すのが安心です。

離乳食作りが大変なときは宅配サービスも便利！

毎日離乳食を手作りするのは結構大変だと思います。

特に初期は少量しか食べないのに、すりつぶす・裏ごしするという手間がかかります。

そんなときに便利なのが離乳食の宅配サービスです。

月齢に合わせた食材・メニューが届くので、「何を食べさせればいいかわからない」という悩みも解決できます。

離乳食宅配サービスのメリット

月齢に合った食材・固さ・量が最初から調整されている
アレルギー食材の管理がしやすい
すりつぶし・裏ごしの手間が省ける
食材のバリエーションが広がる
忙しい日・疲れた日のストック食材として活躍

「全部宅配にする」ではなく、手作りと宅配を組み合わせるのが一番ラクに続けられると思います！

よくある質問（FAQ）

Q. 離乳食はいつから始めるのが正解ですか？

厚生労働省のガイドラインでは生後5〜6ヶ月が目安とされています。

ただし月齢より赤ちゃんの発達サイン（首すわり・お座り・食への興味など）を優先して判断することが大切です。

Q. 離乳食を始める前日までに準備することはありますか？

最低限、赤ちゃん用スプーン・小さい器・すり鉢または裏ごし器を用意しておけばOKです。

初日は10倍がゆを小さじ1だけ用意するだけなので、構えすぎなくて大丈夫です！

Q. アレルギーが心配です。どうすればいいですか？

アレルギー食材（卵・乳・小麦など）は平日の午前中に少量ずつ試しましょう。

もし口の周りが赤くなる・じんましんが出る・嘔吐するなどの症状が出たらすぐに受診してください。

心配な場合は離乳食開始前にかかりつけの小児科に相談するのもおすすめです。

Q. 食べてくれない日はどうすればいいですか？

食べてくれない日があっても全然問題ないです！

初期は「食べること」より「食事という体験に慣れること」が目的なので、食べなかった日は「まあいいか！」くらいの気持ちで進めましょう。

無理強いはしない・楽しい雰囲気で食卓に座ることを大切にするのが長く続けるコツです。

Q. 離乳食を始めたら母乳・ミルクはどうなりますか？

離乳食初期は母乳・ミルクが栄養の主役のままです。

離乳食後に欲しがるだけ母乳・ミルクを与えて大丈夫です。

完全にミルクをやめるのは離乳食が完了する1歳〜1歳半ごろが目安です。

Q. 10倍がゆはどうやって作ればいいですか？

炊飯器を使う場合

お米1/4カップ（約45g）を洗う
水2.5カップ（約450ml）を加える
炊飯器の「おかゆモード」で炊く
炊けたらすり鉢でなめらかになるまですりつぶす

鍋を使う場合

お米大さじ1を洗う
水150mlを加えて30分ほど浸水させる
弱火で20〜30分炊く
なめらかになるまですりつぶして完成

まとめて作って製氷皿で冷凍ストックしておくと、毎日の手間が大幅に減ります！

さいごに

離乳食、始める前はなんとなく難しそうなイメージがあったんですが、調べてみると最初はごくシンプルなことしかしないんだなとわかってきました。

小さじ1のお粥から始めて、少しずつ食材・量・固さを増やしていく。

うまく食べてくれない日があっても「そういう日もあるよね」くらいの気持ちで続けていくのが大事みたいです。

うちもこれから始めるところなので、またリアルな体験談もお伝えしていきます！

離乳食初期の進め方について詳しくはこちら！

離乳食初期の進め方｜1週目〜1ヶ月目の量・回数・食材まとめ

【参考資料】

厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド（2019年改定版）」https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_04250.html
日本小児科学会「食物アレルギーの診療の手引き2023」https://www.jpeds.or.jp/

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